бизнес

Отглеждане на гъби - печалба от „бизнеса с гъби”

Отглеждане на гъби - печалба от „бизнеса с гъби”

Видео: Агротема: Все повече българи отглеждат култивирани гъби, автор: Ана Минева 2024, Юли

Видео: Агротема: Все повече българи отглеждат култивирани гъби, автор: Ана Минева 2024, Юли
Anonim

Днес всеки глава на семейството носи отговорност да предпази близките си от финансови катаклизми. Родителите никога няма да позволят на семейството си да гладува или да рискува работа.

Ще ви трябва

В резултат на това много семейства просто трескаво търсят начини да управляват домашен бизнес. И за съжаление те не избират най-оптималните варианти, изискващи например големи първоначални инвестиции. Междувременно има начини да печелите пари почти без разходи, като същевременно не изоставяте другите видове печалба и без да харчите много време. Това е гъбен бизнес, който, свързан с производството на хранителни продукти, винаги ще бъде популярен и търсещ.

Инструкция за употреба

1

За методите за отглеждане на шампиньони и стриди гъби в мрежата има много информация. Във всеки случай всеки избира по свой начин каква ферма ще трябва да построи: единият ще се нуждае от оранжерия, другият - мазе, третият - оградена зона в градината с много пънове. Районът тук засяга само обема на производителността, а не рязкото увеличаване на количеството работа. С две думи, типичен начин за отглеждане на стриди гъби и шампиньони е върху торбички, където за компостиране са необходими слама, конски или кравешки тор, малко количество земя, креда, амониев сулфат и други химически съединения.

2

В рамките на месец компостът, приготвен по прости технологии, придобива свойството на ефективен мицел. При правилна грижа до 1-2 кг стриди гъби на ден могат да бъдат извадени от торбата. В този случай торбата със съдържанието й изисква малко светлина, ниска околна температура и влажност от 90-95%, поливане само на най-горния слой на торбата. Ако торбичките по някаква причина не се вписват, тогава стриди гъби могат да се отглеждат на стволове на дървета. Известни са примери, когато се появи добър добив дори у дома, където гъби се отглеждаха в бани, килерчета или на специално оборудван балкон. Гъбите не се нуждаят от светлина, така че спестяването на енергия е гарантирано.

3

Тези две гъби генерират доход, но в това отношение те не могат да се сравняват с елитни гъби като свинско месо, маруля или трюфел. Те се купуват по-лесно от населението, могат да се използват в по-сериозни рецепти за готвене като пълнеж или независими ястия. Вкусът им също е по-изразен от този на стридите. Съответно с по-малък брой те могат да се продават на повишена цена.

4

Не е необходимо да купувате мицел, можете да го приготвите сами. Белият мицел се получава, както следва: нарязайте на ситно капачките на възрастни гъби в студена вода за 24 часа. В градината в близост до съответните дървета е необходимо да подготвите седалки за стволове в земята, без да повредите корените. Водата се излива в рохкава почва и се поръсва. След няколко години кореновата система ще се засили и мицелът ще започне да дава. Може да се продава на пазари, кафенета и ресторанти. Гъбите могат да се използват като част от готовите продукти: пайове, жулиен, пълнители за бързо хранене. Възможно е конкуренцията в това отношение за шампиони да бъде висока, което не може да се каже за трюфели: само тази гъба може да направи човек мултимилионер.

5

Каква полза е такъв бизнес? Това не изисква присъствието на много работници, не е необходимо да се „стои“ над него, можете едновременно да се занимавате с други въпроси. Поддръжка и разходи - основно само за напояване и органични торове, това е евтино.

Обърнете внимание

Интересно е да комбинирате такъв бизнес като кошници за цветя с гъби, т.е. продава гъби гъби в декоративни кошници. Това е традиционна идея за събиране на гъби, така че този начин на продажба на стоки може да тръгне с гръм сред населението.

Препоръчано