Как да създадете асортимент

За да увеличите търсенето на клиенти, не е достатъчно да представите разнообразни стоки на рафтовете. Необходимо е да се проучи асортиментът, чиято липса се усеща в съседни търговски вериги.

Инструкция за употреба

1

Преди да направите план за обществени поръчки за следващия период, създайте асортимент от стоки. За целта направете проучване: разберете кои продукти са най-търсени сред купувачите. Разпитвайте продавачите и съставяйте списъци на това, което разбира по-бързо. Планирайте да доставите повече от този продукт.

2

Провеждане на анкета сред посетителите. Раздайте профили и ги помолете да запишат какви стоки липсват по рафтовете. Нека посочат марката и приблизителната цена, за която са готови да закупят това нещо. Направете го под прикритието на бонус промоция. Сред тези, които попълниха формулярите, раздайте награди. Дайте на победителя карта с отстъпка на продукта. Вземете спонсори от среда на доставчик. Те могат да организират промоция вътре в магазина.

3

Обединете данните. Направете асортиментна таблица. Създайте в него осем колони и толкова редове, колкото са планирани имена на продукти. Именете колоните, както следва: номер по ред, наименование на продукта по регистър, фирма производител, единична цена, брой пакети, цена на партидата, бележки. Напишете полезна информация тук: адреси и телефонни номера на доставчици, срокове за доставка и т.н. Под таблицата напишете „общо“ и изчислете общата сума.

Полезни съвети

Когато създавате таблицата, опитайте се да представите обществени блага и продукти от изключителен клас там. Не ходете на цикли в един производител, опитайте се да разнообразите гамата. Вземете внедряване на нови марки. Ако продуктът е евтин и висококачествен, в магазина ще дойдат нови клиенти.