Как да отворите продажба на плодове

Бизнесът с плодове е достатъчно печеливш. Средно собственикът на магазин печели до 5000 долара на месец, а при пикови продажби около 10 000 долара. Това не е изненадващо - плодовете и зеленчуците съставляват ежедневното меню на много хора.

Ще ви трябва

семен капитал

Инструкция за употреба

1

В допълнение към традиционната регистрация като индивидуален предприемач, получете разрешения от надзорните органи. Ще са необходими около 2 месеца за получаване на разрешения от службата за пожарна безопасност, държавната инспекция по движението, ЕЕН и други.

2

За да отворите магазин, продаващ плодове и зеленчуци, намерете място за неговото местоположение. Близо до метрото можете да постигнете високи продажби поради големия поток от хора. В жилищен район - поради редовни клиенти. Хубаво е да отворите магазин близо до градския транспорт.

3

Изборът на помещения зависи от начина на продажба на плодове. Дали ще е минимален пазар за самообслужване или продажба от гишето - във всеки случай помещението не трябва да е по-малко от 60 м2, където 20 м2 трябва да бъдат запазени за складови и помощни помещения.

4

Купете оборудване: обикновени витрини, хладилници, рафтове за стоки, везни, касови апарати и т.н. Преди да отворите магазин, помислете къде ще стои всичко и го изобразете схематично. Сключвайте споразумения със сервизни компании.

5

Разгледайте пазара за доставчици на този продукт. Обърнете внимание на качеството на предлаганите продукти, асортимента, цената, графика за доставка, местоположението. Първите месеци купувайте плодове от различни доставчици - за да можете да намерите този, който ви е най-подходящ.

6

Внимавайте за правилното разположение на стоките. Поставете екзотични плодове на горните рафтове. Това ще създаде впечатление за богат асортимент от магазина. Най-популярните стоки са на средни рафтове, отдолу - евтини зеленчуци и плодове. Миризмата ще привлече купувачите, така че не покривайте плодовете зад стъклени прозорци.

7

Подхождайте към подбора на персонал не по-малко отговорно. Приветливи, подредени, квалифицирани служители ще ви предоставят редовни клиенти и ще ви помогнат да постигнете известен успех в този бизнес. Обърнете внимание на наличието на потънали и тяхното навременно удължаване.