Как да отворя хранителен магазин

Хората винаги са яли, ядат и ще ядат. Нуждата от храна е една от основните нужди на нашето тяло и с нарастването на жизнения ни стандарт се увеличават и нашите изисквания към храната. Собствениците на хранителни магазини правят доста добри пари за нашите хранителни нужди. Ако имате стартиращ капитал и силно желание да работите в тази област, тогава можете да отворите собствен магазин за храни.

Инструкция за употреба

1

На първо място, успехът на вашия хранителен магазин ще зависи пряко от неговото местоположение. Най-добре е да поставите магазин в гъсто населен кът за спане. Обърнете внимание на факта, че огромни супермаркети и хранителни вериги не се намират в непосредствена близост до вашия магазин. С такава конкуренция вашият малък магазин просто не може да се справи. За съвременните потребители е много важно хранителният магазин да се намира до къщата. Ще намерите такова "тичащо" място и половината работа е свършена!

2

Освен това обърнете внимание на факта, че не всяка стая е подходяща за организиране на хранителен магазин в нея. Например, помещението трябва да бъде доста просторно, така че лесно да получите разрешение за търговия от SES. Обърнете внимание и на законодателството на вашия регион. В някои райони само LLC могат да продават алкохолни напитки, а за частни предприемачи продажбата на алкохол е забранена. Ако законодателството във вашия град е наред, тогава можете да отидете до градския данъчен орган за разрешение за търговия.

3

Така че, вие сте решили за стаята и сте съгласували всички необходими документи с пожарникари и SES. Следващата стъпка е придобиването на оборудване. На първо място са ви необходими касови апарати и оборудване за съхранение на храни. Прочетете местните вестници с реклами, често след затваряне магазините продават нежелано оборудване на изгодни цени, което ще ви позволи да спестите малко пари. Основното е да извършите щателна проверка на оборудването преди закупуването, в противен случай няма да се превърнете в проблеми в бъдеще. Част от оборудването, например хладилници за напитки, можете да получите напълно безплатно от доставчиците. Но във всеки случай се настройте на факта, че придобиването на оборудване ще ви отнеме около 10 000 долара или повече, в зависимост от размера на магазина и предложената гама.

4

Следващата стъпка при отварянето на хранителен магазин е намирането на доставчици и персонал. Добрите доставчици могат да бъдат намерени в реклами в Интернет или можете да се възползвате от натрупания опит на съседните магазини. Що се отнася до персонала, тогава за малък магазин ще ви трябват около 4-5 продавачи, работещи на смени, дама за почистване, охрана и администратор. Можете да намерите хора, като използвате реклами във вестници или в Интернет. Не забравяйте, че персоналът на магазина е неговото лице и ще зависи от служителите какво впечатление ще имат клиентите за вашия магазин. Ето защо, обърнете специално внимание на компетентността и любезността на продавачите и администраторите, не спестявайте прилични заплати.

Полезни съвети

Ключът към успеха на хранителен магазин е неговото местоположение и асортимент;

Отделете време за внимателен подбор на персонала;

Отварянето на малък магазин за хранителни стоки ще изисква от 20 хиляди долара, без непредвидени разходи;

Преди да отворите магазина, направете добре обмислен бизнес план и го покажете на специалист.